mäsné šikmé tyče
Kebabové štipky predstavujú základný nástroj v oboch profesionálnom i domácom kuchyni, kombinujúce tradičné metódy grilovania s modernou pohodlivosťou. Tieto univerzálne implementy obvykle majú odolnú konštrukciu z nerdzivého ocele, merajúce medzi 12 až 14 palcami v dĺžke, čo ich robí ideálnymi pre rôzne kuchynské aplikácie. Štipky majú inovačné dizajnové prvky, vrátane plochých lopárových konštrukcií, ktoré bránia jedlám rotovať počas vařenia a umožňujú ich ľahké otočenie na grile. Ich zaostrié špičky zabezpečujú hladké vtlačovanie jedla, zatiaľ čo ergonomické držadlá poskytujú pevný chоп a bezpečné zachádzanie počas pripravovania. Materiál štipkov zabezpečuje vynikajúcu distribúciu tepla, čo podporuje rovnomerné uvařenie jednotlivých položiek. Boli navrhnuté tak, aby vydržali vysoké teploty grilovania, pričom odolávajú pred saďavou a koróziou, čo ich robí vhodnými na dlhodobé používanie. Moderne kebabové štipky často obsahujú inteligentné dizajnové funkcie, ako sú farebné označenia držadiel pre jednoduchú identifikáciu jedla a značky dĺžky pre konzistentnú kontrolu porcie. Tieto nástroje sú dostatočne univerzálne na spracovanie rôznych typov jedla, od mäsa a drůbeže po zeleniny a mořské plody, čo ich robí nevyhnutnými pre entuziastov barbakú aj pre profesionálnych kuchařov.
