nerezové grilovacie špečky
Nerezové BBQ šikery predstavujú základný nástroj pre entuziastov vonkajšieho kuchynárenia a profesionálnych kuchařov rovnako. Tieto trvanlivé varečky sú vyrobené z vysokokvalitnej nerezovej ocele, čo zabezpečuje odolnosť voči rezivu, korózii a vysokým teplotám. Šikery obvykle dosahujú dĺžku od 12 do 17 palcov, čo poskytuje dostatok miesta pre rôzne druhy jedla, pričom zachovávajú bezpečnú vzdialenosť od tepla. Plochý návrh ostrieľov zabráni rotácii jedla počas vařenia, čím sa zabezpečí rovnomerné rozdelenie tepla a dokonalé výsledky na grilovaní. Väčšina modelov má pohodlné držaky, ktoré zostanú chladné počas používania, čo umožňuje bezpečné manipulovanie a ľahké odstránenie jedla. Presne navrhnuté ostré špičky ľahko pronikajú cez mäso, zeleninu a ovocie, pričom zachovávajú ich integritu. Tieto šikery sú bezpečné na mytí v myčke na nádobí a vyžadujú minimálnu údržbu, čo ich robí praktickou voľbou pre obojživé barbecue na dvore a profesionálne cateringové akcie. Ich univerzalita sa rozširuje za hranice tradičných kabobov, pretože môžu byť použité na rôzne techniky grilovania, vrátane brazílskeho štýlu churrasco a japonskej pripravy yakitori.