venkovná rotisserie
Nádvorová rotiséri je univerzálne kuchyňské zariadenie navrhnuté na dosiahnutie dokonale pečeného mäsa s konštantným, samotočiacim sa mechanizmom. Toto inovatívne kuchyňské zariadenie má odolný motormotorový systém, ktorý udržiava stabilné otáčky, čo zabezpečuje rovnomerné rozdelenie tepla a dôkladné upečenie rôznych druhov mäsa. Aparát obvykle obsahuje konštrukciu z tiažkého ocele neeróznej, čo robí zariadenie odolným pred počasím a vhodným na nádvorové vařenie. Väčšina modelov je vybavená prispôsobiteľnými nastaveniami výšky, čo umožňuje používateľom riadiť vzdialenosť medzi jedlom a zdrojom tepla pre optimálne výsledky pri pečení. Rotisériový systém šikmíc si môže poradiť s viacerými položkami súčasne, pričom mnohé modely majú nosnú schopnosť až do 40 libier. Pokročilé funkcie často zahŕňajú integrované temperatúrne ovládanie, časovače a špeciálne príslušenstvo pre rôzne druhy jedla. Dizajn jednotky obvykle zahŕňa bezpečnostné prvky ako teplovo odolné držáky a stabilné montážné závesy. Moderne nádvorové rotisérie sú navrhnuté na spoluprácu s rôznymi zdrojmi tepla, vrátane uhlových, plynových a elektrických možností, čo poskytuje flexibilitu v metódach vařenia. Tieto jednotky často majú ľahko čistiteľné povrchy a odstraňovateľné komponenty pre pohodlnú údržbu.