มอเตอร์ย่างหมุนแบบสปิต
มอเตอร์สำหรับ spit roast เป็นเครื่องมือที่สำคัญซึ่งออกแบบมาเพื่อมอบกำลังหมุนอย่างต่อเนื่องสำหรับการปรุงอาหารชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ให้สุกอย่างสม่ำเสมอ มอเตอร์เฉพาะทางนี้ทำงานด้วยความเร็วที่ควบคุมได้อย่างระมัดระวัง ปกติระหว่าง 2 ถึง 6 RPM ช่วยให้การปรุงอาหารครอบคลุมและสม่ำเสมอในขณะที่ยังคงน้ำตาลธรรมชาติของเนื้อไว้ มอเตอร์นี้มีโครงสร้างที่แข็งแรงพร้อมฝาครอบป้องกันสภาพอากาศ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานทั้งภายในและภายนอกอาคาร มอเตอร์ spit roast รุ่นใหม่มีฟีเจอร์ขั้นสูง เช่น การปรับความเร็วได้ ตัวจับเวลาปิดอัตโนมัติ และชิ้นส่วนสเตนเลสหนักที่สามารถรองรับน้ำหนักได้ถึง 120 ปอนด์ การออกแบบของมอเตอร์รวมถึงระบบชุดยึดแบบทั่วไปที่ช่วยให้ติดตั้งได้ง่ายบนประเภทกริลล์ต่าง ๆ และระบบหมุน spit roast นอกจากนี้ยังมีฟีเจอร์ด้านความปลอดภัยในตัว เช่น การป้องกันความร้อนเกินและการป้องกันการโหลดเกิน ทำให้มอเตอร์ทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือในช่วงเวลาการปรุงอาหารที่ยาวนาน การบริโภคพลังงานที่มีประสิทธิภาพและความเงียบในการทำงานทำให้มอเตอร์นี้เหมาะสำหรับการใช้งานทั้งในที่พักอาศัยและเชิงพาณิชย์ ไม่ว่าจะเป็นงานบาร์บีคิวหลังบ้านหรืองานเลี้ยงแบบมืออาชีพ
