ตะแกรงย่าง
ตะกร้าย่างเป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการทำอาหารที่จำเป็นซึ่งเปลี่ยนวิธีการย่างกลางแจ้งด้วยการมอบวิธีการที่หลากหลายและปลอดภัยในการปรุงอาหารประเภทเล็กหรือบอบบาง ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงพร้อมการออกแบบตาข่ายหรือรูระบายความร้อนที่ช่วยให้ความร้อนและควันไหลเวียนได้โดยไม่ทำให้อาหารหล่นผ่านตะแกรงย่างแบบเดิม ตะกร้าย่างสมัยใหม่มักจะมีเคลือบสารกันติดและมีช่องจัดเก็บที่ปรับได้ ทำให้เหมาะสำหรับการย่างผัก อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ขนาดกัด ขอบตะกร้าที่ยกสูงและการออกแบบฝาปิดช่วยให้อาหารอยู่ในที่ขณะพลิกหรือหมุน และยังมีความจุมากเพียงพอสำหรับอาหารครอบครัว รุ่นที่พัฒนาแล้วมีด้ามจับที่ทนทานต่อความร้อน ทำให้เคลื่อนย้ายตะกร้าเข้าออกได้อย่างปลอดภัย อุปกรณ์นี้ยังสามารถใช้งานได้หลากหลายนอกเหนือจากการย่างแบบปกติ เช่น การอบ การรมควัน หรือแม้กระทั่งการผัดบนเตา ตะกร้าเหล่านี้มักจะล้างด้วยเครื่องล้างจานได้และออกแบบมาเพื่อความคงทนยาวนาน โดยมีมุมที่เสริมแรงและวัสดุที่ต้านสนิมเพื่อรักษาโครงสร้างให้มั่นคงแม้ใช้งานซ้ำหลายครั้ง