bbq lasingan sa labas
Ang outdoor BBQ rotisserie ay isang bagong anyo ng pasimuno na nagbabago ng tradisyonal na paggrill sa isang mas matatag na karanasan sa pagluluto. Ang makabagong aparato na ito ay binubuo ng motor-nakasang usok na nagpapahintulot sa mabagal at patas na pagluluto ng iba't ibang uri ng karne at manok, siguradong magbibigay ng maayos na resulta bawat oras. Tipikal na kinakailangan ng sistema ang isang malakas na motor na maaaring magmana ng mga load hanggang sa 40 pounds, stainless steel spit rods, karne forks, at counterbalance weights. Ang mekanismo ng rotisserie ay nakatatak sa katatagan ng pag-ikot, tipikal na nasa pagitan ng 2-6 RPM, na ideal para sa pagkamit ng maayos na kulay-ginto at madilim na labas habang nakakatinubigan pa rin sa loob. Karamihan sa mga modelo ay disenyo upang maging kompyable sa pangunahing mga brand ng grill at maaaring madaliang i-install sa parehong gas at charcoal grills. Ang elektrikal na mga bahagi ay resistente sa panahon at may safety mechanisms upang maiwasan ang sobrang init. Ang advanced na mga modelo ay madalas na may mga tampok tulad ng adjustable height positions, maramihang speed settings, at removable components para sa madaling pagsisiyasat. Ang kamangha-manghang talino ng mga outdoor BBQ rotisseries ay umuunlad higit pa sa tradisyunal na rotisserie chicken, na kumakatawan sa lahat mula sa roasts at prime rib hanggang sa buong turkeys at leg of lamb, gumagawa ito ng isang mahalagang kasangkapan para sa mga entusiasta ng outdoor cooking.