rotisserie panlabas
Isang rotisserie sa labas ng bahay ay isang maaaring gamitin sa maraming paraan na kagamitan sa pagluluto na disenyo upang magbigay ng maingat na tinutong karne sa pamamagitan ng mekanismo ng pagsusunog na may kasamang pag-ikot. Ang modernong kagamitang ito ay may malakas na sistema ng motor na nagpapanatili ng tunay na bilis ng pag-ikot, nag-aasar ng wastong distribusyon ng init at kompletong pagluluto ng iba't ibang klase ng karne. Tipikal na kinabibilangan ng aparato ang konstraksyong bukod-tanging tulad ng bakal na rustigres, gumagawa ito ng resistente sa panahon at kaya ng mga kapaligiran sa pagluluto sa labas. Karamihan sa mga modelo ay dating na may height settings na pwedeng ipag-uubos, nagbibigay-daan sa mga gumagamit na kontrolin ang layo sa pagitan ng pagkain at pinagmulan ng init para sa pinakamahusay na resulta ng pagluluto. Ang sistemang skewer ng rotisserie ay maaaring humikayat ng maraming item sa parehong oras, na marami sa mga modelo ay may kapasidad ng timbang na hanggang 40 pounds. Mga advanced na tampok na madalas ay kasama ang built-in na kontrol ng temperatura, timer functions, at espesyal na attachments para sa iba't ibang uri ng pagkain. Tipikal na kinabibilangan ng disenyong ito ng mga tampok ng seguridad tulad ng heat-resistant na mga handle at matatag na brackets para sa pag-install. Ang modernong rotisserie sa labas ng bahay ay disenyo upang gumawa ng trabaho kasama ang iba't ibang pinagmulan ng init, kabilang ang charcoal, gas, at elektriko na mga opsyon, nagbibigay ng fleksibilidad sa mga paraan ng pagluluto. Ang mga unit na ito ay madalas na may easy-clean na mga ibabaw at removable components para sa convenient na maintenance.