Pangunahing Pag-uugnay para sa Mga barbecue Pagpili
Pagsusuri sa Iyong Puwang at Kapasidad ng Mga Bisita
Laki ng Puwang at Bilang ng Mga Guest Ang laki ng iyong puwang at bilang ng mga guest na inaasahan mo kapag pinag-uusapan ang isang grill. Una, tingnan ang laki ng puwang sa labas o loob kung saan gagamitin ang grill, at siguraduhing may sapat na puwang upang gamitin ang grill nang ligtas. Ito ay may sapat na taas para ilipat ang iyong pagkain habang naggrill. Gayunpaman, isipin din ang bilang ng mga guest na madalas mong hospes. Kung madalas mong mag-host ng malalaking pista, maaaring ipili mo ang isang grill na may higit na BTUs upang makagrill ng maraming item sa parehong oras. Mahalaga na tugmaan ang laki ng iyong grill sa layout ng iyong puwang upang gumana nang maayos ang lahat at maging masaya ang mga guest mo.
Kababyan vs. Pribado Setup
Kung ang isang portable grill o permanenteng setup ang pinakamahusay para sa iyo, kailangan ng isang mabuting balanse ng fleksibilidad at katatagan. Portable Kung gusto mong mag-tailgate o pumunta sa camping, maaaring mabuting pagpipilian ang portable grill dahil maaari itong ilipat. Ngunit tingnan din ang timbang at laki, gusto mong madali ang pagdala kaya gusto mong mas magaan, ngunit tandaan na ang ilang mga feature ng mas matinding at malayong modelo ay maaaring hindi mo makukuha sa mga napakalaking grill. Sa kabila nito, ang isang permanenteng grill at griller ay perpektong para sa mga taong gustong mayroong outdoor kitchen na may built-in griller. Madalas, ang mga grill na ito ay maaaring gawa sa mas matibay na materiales, tulad ng mahabang stainless steel, para sa isang tagapagmaneho na matagal-mabuhay na opsyon sa bahay. Dapat basehan ang iyong pili sa kung paano mo nabubuhay ang buhay at kung gaano kadakula ang iyong paggrill.
Mga Uri ng Fuel at Flavor Profiles
Charcoal Grills: Tunay na Smoky Taste
Ang mga Charcoal Grills ay tinatawag na sikat dahil sa kumakalokong lasa na ibinibigay nila, sa pamamaga ng natural na kahoy. Ang uri ng charcoal na gagamitin mo ay magiging malaking impluwensiya sa lasa at kalidad ng pagluluto mo. Ang briquettes ay nagbibigay ng patas na init at mabilis na pagsunog, na makakatulong para sa tuloy-tuloy na pagluluto, samantalang ang lump charcoal, na gawa sa tunay na kahoy, ay nagbibigay ng mas kumakalokong at mas puno ng lasa. Maaaring mahirap matutunan ang paggrill gamit ang charcoal - lalo na sa pagpapailaw ng coals at sa pagsisimulan ng temperatura na mananatiling pareho. Mag-practice hanggang maging eksperto ka sa paggrill at maaari mong iproduce ang totoong masarap na karanasan.
Gas Grills: Kagamitan at Konistensya
Mga Grill na Gas- Para sa Madaling at Walang Kumpisal na Paggrill Mga Grill na Gas- Para sa Madaling at Walang Kumpisal na Paggrill Ang mga grill na gas ay ang pinakakomportable gamitin sa iyong patio o kapag nagbarbecue ka malayo sa bahay. Nagpaproduce sila ng agahan na init, na mabuti para sa baguhan o sa taong kailangan ng kaunting tulong upang makakuha ng hapunan sa mesa. Ang kontrol ng temperatura ay simpleng magiging sa isang grill na gas, kaya maaari mong gawin ang mga maliit na pagbabago na kinakailangan habang inihiwa mo. Ang mga pinagmulan ng cooking fuel para sa mga grill na gas ay propane, na maaaring dalhin ang kanister, at natural gas, na maaaring ihook up sa iyong home line para sa tuloy-tuloy na paghatid ng fuel. Ang kumportabilidad na ito ang dahilan kung bakit ang mga grill na gas ay isang katotohanan na opsyon para sa madaling barbecue.
Mga Hybrid na Mga Piling: Pagsasama-sama ng Mga Pinagmulan ng Fuel
Ang mga hybrid grill ay nag-uugnay ng kagamitan ng gas at charcoal, nagbibigay sa iyo ng pinakamahusay mula sa parehong mundong ito. Sa pamamagitan ng mga grill na ito, pinapayagan ka na maging mahusay sa pagluluto ng pagkain; mayroon kang kalayaan para gumawa ng walang hanggang kombinasyon ng lasa; at, ang kakayahang lumingis ng mainit at mabilis o mababa at mabagal. Ang sistema ng dual-fuel cooking ay nagpapahintulot sa iyo na ipraktis ang iyong pagluluto gamit ang gas o charcoal o pareho, habang ang maikling pag-imbento ng gas ay nagiging sanhi ng mabilis na paggrill, na may charcoal na nagbibigay ng madilim na tapos. Ngunit minsan ay maaaring mahirap silang operahin, kinakailangan ang pagsasakatao ng dagdag na gear at dapat mabuti nilang maiutos. Gayunpaman, nagiging sanhi ang mga hybrid grill ng mas malalaking pagkakataon para sa mas magandang karanasan sa paggrill at sining sa kulinarya.
Mga Pilipinas para sa Pagtagal
Tanso: Tagumpay na Resistent sa Karat
Sa madaling salita, ang pinakamahusay na material para sa grill ay stainless steel, na pinakamaliit na makakamit ng korohe. Ito'y maraming demanda dahil sa kanyang katatagan at resistensya sa karos, tulad ng stainless steel, kasama ang madali mong paglilinis, at ito'y perpekto para sa gear sa pagluluto sa labas. Nakakaalam ng gauge ng stainless steel ay talagang mahalaga dahil, madaling gauge, ang mas malalim at mas malakas ang iyong material ay magiging at ibig sabihin nito na ito ay makakaya ng mataas na temperatura at ito ay makakaya ng mga mahirap na kondisyon ng panahon. 204000 _ Para sa mga taong nakikilala sa malinis na anyo at katatagan ng stainless steel, ito ang modelo para sa iyo. _ Ang mga grill na stainless steel ay magagamit sa iba't ibang sukat mula sa aming 30\" Party hanggang sa aming 8-Burner 512 Inch Pro model.
Pansin: Pag-aaral ng Retensyon ng Init
Ang pagkakahawak ng init ng bakal na pagsisidlan ay ang pangunahing yaman nito sa grill, nakakapagpigil ng temperatura mula sa apoy mas matagal upang makapagluluto ng karne nang maayos. Dahil dito, maaari nito ang magbigay at mag-supply ng init nang patas para madaling ihanda ang paggrill at ang karanasan sa paggrill ay napapabuti. Tandaan, gayunpaman, kung gusto mo magamit ito ng maraming taon, kinakailangan ang regular na pamamahala at pag-aalaga tulad ng pagsezon at pagsusuhay. Sa kabila nito, bagaman mas matatag, hindi katulad ng bakal na pagsisidlan ang maririnig ng init ng bakal na rustiga, kaya ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong gustong magkaroon ng grill na maaaring magbigay ng init na patas.
Pagtatantiya ng Mga Materyales ng Grate
Bukod sa ibabaw ng grill, ang taas at temperatura ng mga grates ay maaaring mag-apekto sa pamamaraan kung paano ikaw ay nagr-grill. Ang mga opsyon ay maaaring stainless steel, cast iron at porcelain-coated grates na nagbibigay ng iba't ibang benepisyo. Ang mga grates na stainless steel ay matatag at madali mong malinis, habang ang mga grates na cast iron ay maaaring magbigay ng maayos na init at mag-iwan ng mahabang panahon na grill marks. Ang Teflon o iba pang hindi nakakapinsala na coating ay gumagawa ng mas madaling paglilinis ngunit maaaring bumagsak sa paggamit. Ang pag-unawa kung paano ang mga ito'y naiipekto ang lasa, ang itsura ng grill marks, at ang kabuuang karanasan sa paggrill ay maaaring magbigay ng malaking impluwensya sa iyong pangarap na umangkat sa iyong grill game.
Pangunahing Mga Katangian para sa Pinakamahusay na Paggrill
Pagpapakita ng pinakamahusay sa karanasan mo sa BBQ Grilling ay nagsisimula sa paggamit ng tamang Adjustable Grill mechanism. Ang mga katangian na ito ay nagiging ideal para sa pagluluto ng iba't ibang uri ng pagkain, dahil maaari mong ilagay ang mga pagkain sa iba't ibang distansiya mula sa apoy, siguradong luto ang lahat ng ayon sa gusto mo. Ang Barbeques na may mga opsyon sa iba't ibang taas ay maaaring tulungan upang siguruhin na ang iyong grill ay mas ligtas at mas komportableng taas ng trabaho, na hindi lamang maaaring tulungan upang maiwasan ang potensyal na klinikal na pagtumba (lalo na kapag pumasya ang iyong anak na ito ay isang magandang araw para tumulong), pero maaari din itong maalis ang presyon sa iyong katawan habang nagbibigay rin ng mas madali at mas komportableng karanasan sa pagluluto. Ang mga lalaki at babae na mahilig mag-grill ay ginagawa ito dahil ang mga model na may mga katangiang ito ay sobrang mapagpalipat-lipat, at ito ay inilalarawan sa daang-daang mga pagsusuri na madalas na dumadampot ng mataas na rating. Paghahanap ng isang model na may taas-adjustenable grate ay maaaring palakasin ang iyong karanasan sa paggrill at ang kalidad ng iyong pagkain.
Isang iba pang napakalaking katangian ng paggrill ay ang pagkakabilog ng maraming heat zones at ang kakayahan na kontrolin ang init. Ito'y magiging sanhi upang makagrill ka ng maraming ulam sa parehong oras, bawat isa sa pinakamahusay na temperatura. Ang kontrol ng temperatura ay tumutulong din mapigilan ang sobrang pagluto, siguraduhin na masarap ang iyong pagkain, at maaaring mas mabuti para sa iyo kaysa sa ilang tinatangkilik na naliligo na mga pagkain na ninanais ng estylo ng pagluluto ng mga taong naninirahan sa bitag! Ang mga pro griller ay madalas na nagpapahalaga sa kinakailangan ng mahusay na kontrol sa init sa pagluluto, ito'y isang mahusay na paraan upang grillin mo ang perfektna karne para sa pamilya. Iyon ay nangangahulugan na ang mga grill na may high-tech na kontrol sa temperatura ay maaaring maging game changers para sa iyong panlabas na larong pagluluto.
At saka, isipin ang mga patayong ibabaw at ang organisasyon ng isang paar ng side tables at ang ekstra na imbakan sa isang BBQ grill. Hindi lamang ito kwestiyon ng maitimang mukha, dahil nakakatulong ang mga ito upang makasigla ang kamalayan at organisasyon ng iyong kapaligiran sa paggrill. Nagbibigay ng espasyo ang mga side tables upang magtrabaho o magserbiya, kaya lahat ay nasa loob ng saklaw ng braso mo. Ang konwal na imbakan ay nagpapadali na lahat ng iyong mga kasangkot sa paggrill at mga aksesorya ay nasaan kung saan mo sila kailangan, at ang mga gusali na built-in stainless steel side shelves ang pinakamahusay na lugar upang ipakita ang iyong mga kasanayan sa kulinarya. Ang positibong mga pagsusuri mula sa mga customer ay palaging nag-uusap tungkol sa mga ito master networker features na nagiging sanhi ng madaling at siklab na karanasan sa paggrill na nagbibigay ng malaking halaga para sa anumang outdoor cook.
Pag-aalaga at Kapanahunan
Mga Dakilang Patakaran sa Paghuhugas
Upang makamit ang pinakamahusay na gamit sa iyong grill at siguraduhin na maikakarga ito at maiinit nang husto, mahalaga na malaman mo kung paano maglinis ng grill. Pagsunod sa mga pinakamainam na praktika, tulad ng pag-uulit-ulit na pagsisikat ng grates gamit ang grill brush at paggamit ng protective sprays, maaaring magbigay ng malaking tulong sa pagpapahabang buhay ng iyong grill. Upang hindi masira ang iyong barbecue, siguraduhin na sundin ang manufacturer-recommended cleaning products para sa iyong grill (may ilan na may malakas na kemikal na maaaring maging korosibo). Kulangkulang, sinabi na ang pagpapanatili sa iyong grill ay nakakapagtaas ng 20% sa kanyang buhay. Tandaan na matatagal ang iyong BBQ at mananatiling maganda at malinis kung kinukilos mo ito pagkatapos ng paggamit.
Paggamot Laban sa Mga Elemento ng Panahon
54. Ang pagpanatili sa iyong grill na ligtas mula sa panahon ay magagarantiya na ito ay matatagalan. Dapat ding tandaan na upang maiwasan ang pinsala mula sa ulan, yelo at UVS kailangang takpan ang iyong grill kapag hindi ginagamit. Ang mga grill at fittings na dinisenyo mula sa mga materyales na nakakatagpo ng panahon ay maaaring isang hakbang patungo sa karagdagang pagprotekta mula sa mga elemento. Ang pananaliksik ay nagpapakita rin ng kahalagan ng pagpanatili nito mga Barbecue Grill malaya mula sa pinsala ng panahon. Kapag naghahanap upang maiwasan ang korosyon at pagkabulok, makakapagpatuloy ka nang maraming taon na may isang walang kamali-mali na itsura na nakakain ng radiation na grill.
Checklist para sa Pang-sezon na Paggamit
Ang pagsasagawa ng iyong grill ay isang pangunahing isyu upang maitago ito sa pinakamainam na kondisyon. Paggawa ng isang listahan ng pagsasagawa na kasama ang pag-inspeksyon ng mga gas line, pagsisihin ng mga burner at pagbabago ng mga parte kung kinakailangan ay maiiwasan ang mga kinabukasan na isyu. Hindi lamang tumutulong ang pagsasaayos bago ang simula ng temporada upang mabuti ang pagtrabaho ng iyong grill, ito rin ay nagpapigil sa iyo mula sa paggawa ng malalaking pagsasara gitna ng piko ng grilling season. Ang regular na pagsasagawa ay isang malaking factor sa pagpigil sa mahal na pagsasara at patuloy na operasyon ng grill, sabi ng mga eksperto. Pagsunod sa listahan na ito ay magiging sanhi na ikaw ay hindi naka-telepono sa serbisyo ng customer at patuloy na makakakuha ng pinakamainam na grilling season pa rin!
Faq
Q: Ano ang mga pangunahing konsiderasyon sa pagpili ng isang grill?
A: Isipin ang iyong available space, guest capacity, portability needs, at ang uri ng fuel para sa inyong desired cooking experience.
Q: Paano ang materyales ng grill sumisang-ayon sa pagganap?
A: Ang mga materyales tulad ng stainless steel ay nagbibigay ng katatagan, habang ang cast iron ay nakakapag-excel sa pagretain ng init, naapekto ang pagganap at haba ng buhay ng grill.
Q: Ano ang mga tip sa pamamahala na makakatulong upang paghaba-habaan ang buhay ng grill ko?
A: I-regular ang pagsisihain ng grill mo, protektahan ito mula sa mga elemento ng panahon, at sundin ang checklist para sa pang-sezon na pamamahala para sa pinakamahusay na pagganap.