barbekü çevirmeli pişirme motoru
Bir barbecue döner kazan motoru, grilinizdeki etlerinizi mükemmel bir şekilde pişirmek ve eşit şekilde kızartmak için temel bir bileşendir. Bu özel motor, eti genellikle 2-6 RPM arasında sabit bir hızda döndürmek üzere tasarlanmıştır, böylece yeterli ve均匀pişirme sağlanır. Cihaz, hava koşullarına dayanıklı bir kasa içinde yer alan ağır işlevli bir elektrik motorundan oluşmaktadır ve maksimum 40 pound (yaklaşık 18 kilo) yükü taşımaya uygun dur. Çoğu model, çeşitli gril türleriyle uyumlu evrensel montaj parçaları ile gelir, bu da onları herhangi bir açık hava mutfak kurulumuna uyumlu esnek eklentilere dönüştürür. Motor, standart ev elektrik akımı üzerinde çalışır ve otomatik kapatma koruması ve ısıya dayanıklı bileşenler gibi güvenlik özelliklerini içerir. Modern döner kazan motorları, genellikle kullanıcılara pişirilen etin boyutu ve türüne göre döndürme hızını özelleştirebilmeleri için ayarlanabilir hız ayarları içerir. Mekanizma tipik olarak sağlam bir çevirici çubuğu, et forkları ve düzensiz şekilli et kesimleriyle bile düzgün bir şekilde çalışmasını sağlamak için ağırlık dengeleyici ağırlıklar içerir. Bu motorlar, yılda tüm mevsimlerde grileme tutkunlarına güvenilir araçlar olmaları için mühafaza edilmiş yataklar ve hava koşullarına dayanıklı anahtarlarla designedolarak ısıya ve açık hava unsurlarına maruz kalma konusunda dayanıktır.