parrilla grili
Parrilla grill, geleneksel Güney Amerikan gril teknikleri ile modern mutfak yeniliklerinin ustaca birleşimini temsil eder. Bu dayanıklı pişirme cihazı,/pişirme yüzeyinin ısı kaynağı üzerinde yükseltilmesi veya düşürülmesiyle hassas sıcaklık kontrolü sağlayan özgün ayarlanabilir yükseklik mekanizması içerir. Parrilla grill, genellikle yüksek kaliteli çelikten yapılmış olup, yoğun ısıya ve düzenli kullanıma dayanıklı sağlam bir çerçeveye sahiptir. Pişirme yüzeyi genellikle yağ akışını yemek ve ateşten uzaklaştıran V şeklindeki ızgara plakalardan oluşur ki, bu da yanma olaylarını önlerken malzemelerin doğal lezzetlerini korur. Modern parrilla griller, genellikle sıcaklık izleme sistemleri, farklı ısı seviyeleri için birden fazla gril bölgesi ve özel külleri yönetimi sistemleri gibi gelişmiş özelliklere sahiptir. Gril'in tasarımı, hem doğrudan hem de dolaylı pişirme yöntemlerine olanak tanır, bu da sadece biftekleri hızlı şekilde kavurmaktan büyük et kesimlerini yavaş pişirmeye kadar her şeye uygun kılar. Birçok model, ekstra özellikler olarak yemek hazırlama için yan raflar, araç saklama seçenekleri ve taşımaya elverişli tekerlekler içerir.
