مزيج شواية غاز وفحم صلب من الفولاذ المقاوم للصدأ
يمثل مزيج شواية الغاز والفحم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ حلاً متعدد الاستخدامات لطهي الهواء الطلق، حيث يجمع بين سهولة استخدام شواية الغاز ونكهة الطهي التقليدية بالفحم. تحتوي هذه الشواية المتميزة ذات الوقود المزدوج على هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ القوي، مما يضمن المتانة والمقاومة لعوامل الجو الخارجية. يتضمن التصميم غرف طهي منفصلة للغاز والفحم، مما يسمح للمستخدمين باستخدام نوعي الوقود معًا في نفس الوقت أو تشغيلهما بشكل مستقل. عادةً ما تشمل قسم الغاز عدة محركات مع تحكم دقيق في درجة الحرارة، بينما يقدم الجانب الخاص بالفحم شبكات قابلة للتعديل لإدارة الحرارة. تتضمن الميزات المتقدمة مقاييس درجة الحرارة المدمجة، وأرفف جانبية لإعداد الطعام، وخزائن تخزين، والعجلات لسهولة الحركة. عادةً ما يتراوح مساحة سطح الطهي بين 800 إلى 1,200 بوصة مربعة، مما يجعلها مناسبة للأحداث الكبيرة. توفر أنظمة الإشعال الإلكترونية بدء تشغيل موثوق لمحركات الغاز، بينما يحتوي الجزء الخاص بالفحم على فتحات هوائية لتحقيق التحكم الأمثل في الحرارة والدخان. تعمل هذه الشواية المدمجة كحل شامل لعشاق الطهي في الهواء الطلق الذين يقدرون كل من سرعة وسهولة استخدام الغاز ونكهة الدخان التقليدية من الفحم.