κυπριακό μπαρμπεκιού μοτέρ
Το μοτόρακα για βάρβεκι της Κύπρου αντιπροσωπεύει μια κατασκευαστική επανάσταση στην τεχνολογία εξωτερικής μαγειρείας, συνδέοντας παραδοσιακές μεθόδους μπρούμπερ της Μεσογείου με σύγχρονη μηχανική. Αυτό το σύστημα ροτισέρι μετράει συνεπείς ταχύτητες περιστροφής μεταξύ 2-5 RPM, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη μαγειρεμένη κρέας μέχρι και 55 λίβες. Το μοτόρακα διαθέτει κατασκευή από βαρύ χάλυβα με σταθερό χάλυβα, σχεδιασμένο ιδιαίτερα για να αντέξει στις υψηλές θερμοκρασίες και τις ακραίες συνθήκες εξωτερικού που εμφανίζονται στα περιβάλλοντα βάρβεκι. Η καταπλύκτηση του από το καιρό και η κλειδωμένη σύσταση των άξονας προστατεύουν τα εσωτερικά μέρη από την υγρασία και το λίπος, επεκτείνοντας σημαντικά τη ζωή λειτουργίας του μοτόρα. Το μοντέλο περιλαμβάνει ένα παγκόσμιο σύστημα κρεμαλιών που προσαρμόζεται σε περισσότερες τύπους μπρούμπερ, συμπεριλαμβανομένων των παραδοσιακών κυπριακών σπιτών και των σύγχρονων συστημάτων BBQ. Προηγμένα μηχανισμοί θερμοπροστασίας απενεργοποιούν αυτόματα το μοτόρακα αν οι εσωτερικές θερμοκρασίες υπερβάλλουν τα ασφαλή επίπεδα, προλαμβάνοντας πιθανές ζημιές και εξασφαλίζοντας την ασφάλεια του χρήστη. Το μοτόρακα λειτουργεί με τυπικές πηγές δυναμικού 110V-240V, κάνοντάς το ευέλικτο για διεθνή χρήση, και περιλαμβάνει ένα καλωδίο δυναμικού 6 πόδια με βαρύ κατασκευή και προστασία από έλλειψη έδαφος. Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό είναι η ελέγχιμη ταχύτητα περιστροφής, επιτρέποντας στους χρήστες να ρυθμίζουν τις ταχύτητες περιστροφής βάσει του τύπου και του μεγέθους του κρέατος που μαγειρεύεται, εξασφαλίζοντας τα καλύτερα αποτελέσματα για διαφορετικά πιάτα.
