εξωτερικό μπαρβέκι με ροτισερί
Η εξωτερική μπαρμπεκιού ροτισερία είναι ένα αλλαγή παιχνιδιού πρόσθετο που μετατρέπει την παραδοσιακή μπρούζα σε μια συναισθηματική εμπειρία μαγειρείας. Αυτό το επινοημένο συστήμα αποτελείται από ένα κινητήριο με καράβα που επιτρέπει αργή και ομαλή μαγειρεία διάφορων ειδών κρεάτων και πτηνών, εξασφαλίζοντας τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Το σύστημα περιλαμβάνει συνήθως ένα βαριά κινητήριο που μπορεί να αντέξει φορτία μέχρι και 40 λίβρες, καράβες από ανοξείδωτο χάλκαλο, γαμπάδες για κρέας και βάρη για ισορροπία. Η μηχανική ροτισερία διατηρεί σταθερές ταχύτητες περιστροφής, συνήθως μεταξύ 2-6 RPM, που είναι αδιάφορες για να επιτύχει αυτή την τέλεια κατσαρολιστή εξωτερική με ενδοτερική υγρότητα. Οι περισσότερες μοντέλα σχεδιάστηκαν για να είναι συμβατές με τις κύριες μάρκες μπαρμπεκιού και μπορούν να εγκαταστούν εύκολα σε μπαρμπεκιού με φυστή και άνθρακα. Τα ηλεκτρικά συστατικά είναι ανθεκτικά στο καιρό και διαθέτουν μηχανισμούς ασφαλείας για να προληφθεί η υπερθέρμανση. Τα πιο προηγμένα μοντέλα συχνά περιλαμβάνουν χαρακτηριστικά όπως επιλεξιμές θέσεις ύψους, πολλαπλές ρυθμίσεις ταχύτητας και αποκρουόμενα συστατικά για εύκολη καθαρισμού. Η πολυτέλεια των εξωτερικών μπαρμπεκιού ροτισεριών επεκτείνεται πέρα από το παραδοσιακό κοτόπουλο ροτισερίας, προσαρμόζοντας τα πάντα από μπριζόλες και πράιμ ριμ μέχρι αρνί και ολόκληρες διανοίες, κάνοντάς τη να είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για τους φιλοξενούς της εξωτερικής μαγειρείας.