φερτώσιμη μπαρβέκι
Η μεταφορική ροτισέρι αποτελεί μια επαναστατική πρόοδο στην τεχνολογία εξωτερικής και κινητής μαγειρικής, συνδέοντας εύκολη χρήση με δυνατότητες μαγειρικής επαγγελματικού επιπέδου. Αυτό το πολύλεκτρο μαγειρικό συστήμα διαθέτει ισχυρό μηχανισμό που εξασφαλίζει σταθερή περιστροφή, διατηρώντας ομαλή κατανομή θερμότητας κατά τη διάρκεια της μαγειρικής. Το σύστημα σχεδιάστηκε με την αντοχή στον νου, κατασκευασμένο γενικά από υψηλής ποιότητας ανθιστάμενο χάλυβα που αντέχει στη διάβρωση και τις υψηλές θερμοκρασίες. Η μεταφορική του σχεδιασμός περιλαμβάνει συστατικά που συμπιέζονται και κρατήρα μεταφοράς, κάνοντά το αναλλακτή για εξωτερικά γεγονότα, ταξιδιακές βελτιώσεις ή συναθροισμούς στο παράθυρο. Το ροτισέρι μπορεί να αντισταθεί σε διάφορες μεγέθη τροφίμων, από μικρά κοτόπουλα έως μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος, με εγγραμμένες θέσεις κανονιών και πολλαπλές επιλογές ραβδίων. Οι πιο προηγμένες μονάδες περιλαμβάνουν λειτουργικότητες όπως ελαστικές ελέγχους ταχύτητας, συστήματα παρακολούθησης θερμοκρασίας και λειτουργία με μπαταρίες για τοποθεσίες χωρίς ηλεκτρική πρόσβαση. Το σύστημα μαγειρικής περιλαμβάνει συνήθως καταδύσεις για εύκολη καθαρισμού και φραγμούς θερμοκρασίας για να διατηρεί ομαλές θερμοκρασίες μαγειρικής. Οι περισσότερες μονάδες σχεδιάζονται με συστήματα ασφάλειας περιλαμβανομένων μηχανισμών αυτόματης κατάργησης και ανθιστάμενων στη θερμότητα χεριών. Αυτή η συνδυασμός μεταφορικότητας και επαγγελματικής δυνατότητας μαγειρικής το κάνει ένα αξιόλογο εργαλείο για τόσο επαγγελματίες όσο και για τους φιλοξενούς μαγειρικούς της εξωτερικής.
