εξωτερική μπαρμπεκιού
Ένας εξωτερικός ροτισέρι είναι ένα πολύχρηστο συστήμα μαγειρασίας σχεδιασμένο να παρέχει τέλεια φωτισμένα κρέατα με ομαλή, αυτοματική περιστροφική μηχανισμό. Αυτό το καινοτόμο εργαλείο μαγειρασίας διαθέτει ισχυρό μηχανικό σύστημα που διατηρεί σταθερές ταχύτητες περιστροφής, εξασφαλίζοντας ομαλή κατανομή θερμοκρασίας και ολοκληρωμένη μαγειρασία διάφορων τμημάτων κρέατος. Το σύστημα συνήθως περιλαμβάνει κατασκευή από βαριά χάλυβα, κάνοντάς το αντίστοιχο στα καιρικά φαινόμενα και επιτυχές για τον εξωτερικό χώρο μαγειρασίας. Οι περισσότερες μοντέλα διαθέτουν ρυθμιζόμενες υψόμετρες ρυθμίσεις, επιτρέποντας στους χρήστες να ελέγχουν την απόσταση μεταξύ της τροφής και της πηγής θερμοκρασίας για τα καλύτερα αποτελέσματα μαγειρασίας. Το σύστημα κανονιών του ροτισέρι μπορεί να ανέχεται πολλά αντικείμενα ταυτόχρονα, με πολλά μοντέλα να διαθέτουν βάρος φόρτωσης μέχρι και 40 λίβρες. Προηγμένες λειτουργίες συχνά περιλαμβάνουν ενσωματωμένες ελέγχους θερμοκρασίας, λειτουργικές ώρες και ειδικές επισυνδετικές για διάφορα τροφιματοκιβωτία. Η σχεδιασμένη αρχιτεκτονική του μοντέλου συνήθως περιλαμβάνει ασφαλείς λειτουργίες όπως ανθέρμαντες χειραπεικονιστές και σταθερές δοχείς κρέμανσης. Σύγχρονα εξωτερικά ροτισέρι είναι σχεδιασμένα για να λειτουργούν με διάφορες πηγές θερμοκρασίας, συμπεριλαμβανομένων των άνθρακα, φυσικού αέριος και ηλεκτρικών επιλογών, παρέχοντας ευελιξία στις μεθόδους μαγειρασίας. Αυτά τα μοντέλα συνήθως διαθέτουν εύκαθαρτες επιφάνειες και αποσπαστικά κομμάτια για εύκολη συντήρηση.
