parrilla καρβουνάκι
Η παριλλα με άνθρακα αποτελεί την κορυφαία εκδήλωση της γνήσιας νότιοαμερικανικής παράδοσης μαγειρείας, συνδέοντας σχεδιασμό με ιστορία με εξαιρετική σύγχρονη μηχανική. Αυτό το διαφορετικό σύστημα μαγειρείας περιλαμβάνει μια μηχανισμό ελαστικής ύψους που επιτρέπει ακριβή ελιγμό της θερμοκρασίας, επιτρέποντας στους χρήστες να ανεβάζουν ή κατεβάζουν την επιφάνεια μαγειρείας υπό σχέση με την πηγή θερμοκρασίας. Η κατασκευή της μαγειρικής συνήθως περιλαμβάνει βαρύ ακρίβως σχεδιασμένο οξειδωμένο χάλκινο χάλκα, εξασφαλίζοντας εξαιρετική αντοχή και κράτηση θερμοκρασίας. Η επιφάνεια μαγειρείας της, που συχνά εκτείνεται από 30 έως 48 εγχώμετρα, παρέχει αρκετό χώρο για ταυτόχρονη μαγειρεία πολλών προϊόντων. Τα χαρακτηριστικά V-σχηματικά κράτη της παριλλας σχεδιάστηκαν για να συγκεντρώνουν και να ατμοποιούν τα ρεύματα, δημιουργώντας φυσικό καπνό που ενισχύει το γεύμα και εμποδίζοντας τις ανεπιθύμητες φλόγες. Η μαγειρική περιλαμβάνει ένα καινοτόμο σύστημα διαχείρισης στιβάδων για εύκολη καθαρισμού, ενώ η κυλικτική της βάση επιτρέπει εύκολη μετακίνηση αν και είναι αποτελεσματικά κατασκευασμένη. Προηγμένες λειτουργίες ελέγχου ρεύματος αέρα βοηθούν να διατηρείται σταθερή θερμοκρασία, ενώ το ολοκληρωμένο μετρητής θερμοκρασίας επιτρέπει ακριβή παρακολούθηση των συνθηκών μαγειρείας.