ροστό για σπάθες
Ένας μπαρμπεκιου ντόματος αντιπροσωπεύει μια πολύλεκτη και επινοημένη λύση μαγειρείας που αλλάζει την παραδοσιακή εμπειρία μαγειρείας. Αυτό το ειδικευμένο εξοπλισμός μαγειρείας διαθέτει πολλά παράλληλα σlots για μπαρμπεκιου, επιτρέποντας την αμφισβήτητη μαγειρεία διάφορων τροφών σε περιστρεφόμενες σπίτες. Η σχεδιασμός συνήθως περιλαμβάνει κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανθρακικού χάλυβα, εξασφαλίζοντας αντοχή και μακροχρόνια χρήση ενώ διατηρεί τις πρότυπα ασφάλειας τροφής. Οι σύγχρονες μπαρμπεκιου ντόματες συχνά περιλαμβάνουν προηγμένα συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας, επιτρέποντας ακριβή διαχείριση θερμοκρασίας για τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Ο εξοπλισμός συνήθως διαθέτει ρυθμίσιμες υψότητες για τους μπαρμπεκιου, επιτρέποντας βέλτιστη θέση ως προς την πηγή θερμοκρασίας. Πολλά μοντέλα έρχονται εξοπλισμένα με ηλεκτρικά ή χειροκίνητα μηχανισμούς περιστροφής, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη μαγειρεία σε όλες τις πλευρές. Το σύστημα θέρμανσης μπορεί να χρησιμοποιεί φυσικό αέριο, ηλεκτρικό ή καρβουνιού, παρέχοντας ευελιξία στην εγκατάσταση και χρήση. Αυτοί οι μπαρμπεκιου είναι ειδικά αξιόλογοι σε εμπορικά περιβάλλοντα αλλά είναι ίσως και ιδανικοί για τη χρήση στο σπίτι, προσφέροντας την ικανότητα να ετοιμάζουν πολλά μερίδια καβαμπού, κρεατοπαχύματα σε σπίτες και διάφορα μαγειρεμένα ειδικότητες ταυτόχρονα. Η σχεδιασμός συνήθως περιλαμβάνει πιάτα απορροής για εύκολη καθαρισμό και διατήρηση, ενώ κάποια μοντέλα διαθέτουν αποσπώμενα συστατικά για ολοκληρωμένη εξαγωγή.