barbekyu siperyen
BBQ sipriyen reprezante yon demòch apwòch tradisyonèl ak espesyal pou kousin an deyò ki te perfekte sou jenèrasyon an nan il Mediteranen Sipri. Metod grilaj egzan sanble a tipikman gen yon gril charbon dlo gwo, rektyangil fèt ak materya solide komin sèn les oswa fè nikl aw ou fe, desinye pou asimile dife sen stil kousin ak kantite lwen manje. Gril la antegre mekanizaj ajistab pou treillis kousin, pèmèt kontwo presiz nan temperatè ak opsyon kousin varye. Yon karakteristik spesyal se piyè souvla, spit rotatif ki pèmèt preparasyon viande rotisserie sipriyen tradisyonèl. Desiny la sòdman gen zòn kousin diferan, ak zòn separe pou grilaj direk ak indirek, fèt posib prete nan kèk plat diferan nan temperatè diferan tout tan. Model avanse soti ka jenere termomet nan, kompartiman stòjan pou charbon ak outil, epi ekran vent pou mantnen temperatè konsistant pou kousin. Konstriksyon tipikman met enfaz sou rezistan ak retansyon chalè, ak koupe model ki gen konstriksyon double parè ak pwopriete insilasyon sipyè ki sasire konpozisyon efikè nan boul yo ak rezilta kousin konsistan.
