szabadon tervezett santa maria grills
A szokásos Santa Maria grillszabályozó egy csúcsteremény az open-air főzési innovációk terén, amely összeegyezteti az argentín grillelési hagyományokat a modern mérnöki tudással. Ez a finomfajú főzési rendszer magasság igazításos mechanizmust tartalmaz, amely pontos ellenőrzést tesz lehetővé a főzési hőmérséklet felett, emelkedéssel vagy leszállással a főző felületet a hőforrásra nézve. A grill jellegzetes komponense a nehézipari rosttartály, amely tipikusan 36-48 centiszerélyes szélességű, és módosítható kerék vagy forgatórendszerrel. Az alapkeret kereskedelmi értékbeli rosttartályból készült, ami biztosítja a hosszú tartóságát és az időjárás elleni ellenállását. A modern változatok gyakran tartalmazzák a rotiszéria mellékleteket, több főző zónát és integrált munkaállomásokat. A grill tervezése lehetővé teszi mind a közvetlen, mind az indirekt főzési módszereket, amelyek által nagyon sokoldalúan kezelheti mind a gyorsan sütött steakeket, mind a lassú főzésű húsokat. A hőmérséklet ellenőrzése mind a magasság igazítása, mind a stratégiai tűzkezelés révén történik, míg az nyitott tervezés biztosítja a legjobb levegőáramlást a legoptimálisabb hőeloszlás érdekében. A haladottságú modelljei digitális hőmérséklet figyelő rendszereket és specializált üzemanyag-rácst tartalmazhatnak fa vagy szén használatra. Ezeknek a grillöknek a szokásos természete lehetővé teszi a testreszabást méret, funkció és képesség szempontjából, hogy megfeleljenek a konkrét főzési igényeknek és térkövetelményeknek.