cucina in acciaio inox
Un piano griglia in acciaio inox rappresenta l'apice degli attrezzi per la cottura all'aperto, combinando durata, funzionalità e una distribuzione superiore del calore. Queste superfici da cucina di livello professionale sono costruite in acciaio inossidabile di alta qualità della classe 304, garantendo resistenza alla ruggine, alla corrosione e agli sfregamenti quotidiani. La superficie attentamente progettata presenta zone di calore precise che consentono opzioni di cottura versatile, dallacottura a temperatura elevata al riscaldamento dolce. La maggior parte dei modelli incorpora sistemi avanzati di controllo della temperatura che mantengono livelli costanti di calore su tutta la superficie di cottura, eliminando le aree fredde e garantendo risultati di cottura uniformi. La natura non porosa dell'acciaio inox impedisce la crescita batterica e rende il pulito facile, mentre la costruzione rinforzata resiste a temperature estreme senza deformarsi. Queste cappotte per grigliate includono spesso sistemi integrati di gestione del grasso che deviano i grassi in eccesso lontano dagli alimenti, promuovendo risultati di cottura più salutari. L'area della superficie varia tipicamente da 400 a 900 pollici quadrati, permettendo di cucinare più piatti contemporaneamente. Molti modelli presentano impostazioni di altezza regolabili e mensole laterali rimovibili per un maggiore comfort e ottimizzazione dello spazio di lavoro.