グリル用ロティサリー電動機
グリル用のロティスserieモーターは、現代の屋外調理器具の重要な部品であり、焼き料理の調理方法を革新します。この精密に設計された装置は、肉やその他の食品を串に刺した状態で一貫して自動的に回転させ、均一な加熱と毎回の完璧な結果を保証します。AC電源またはバッテリー駆動で動作し、これらのモーターは通常、4〜6 RPM(分間回転数)を提供し、適切な熱分布と水分保持のバランスを実現します。モーターのハウジングは高温に耐え、屋外使用に適した気象条件に対応する素材と保護カバーが特徴です。ほとんどのモデルには、標準的な家庭用から商業用までのさまざまなサイズやスタイルのグリルに対応できるユニバーサル取り付けブラケットが付属しています。モーターの内部部品は、最大40ポンドの重量をサポートできる頑丈なギアとベアリングで構成されており、小ぶりな鶏から大きなローストまで幅広く対応可能です。高度なモデルには、調整可能な速度設定、自動シャットオフ機能、そして調理中の安全性と効率を確保する組み込み温度監視システムが含まれています。