ステンレス製回転グリル
ステンレス製のロティサリーグリルは、耐久性と多機能性を兼ね備えた洗練されたプロフェッショナルグレードのパッケージとして、屋外調理技術の頂点を代表しています。この革新的な調理システムには、鶏の丸焼きからローストまで、さまざまな食品を滑らかで均一に回転させるために設計された強力なモーターが搭載されています。プレミアムなステンレス鋼製の構造は、優れた熱保持と熱分布を提供し、錆や腐食に自然に強い特性を持っています。ロティサリー・システムには通常、複数のスピット位置と調整可能なフォークが付いており、異なるサイズの肉に対応できる精密な位置決めと確実な固定が可能です。高度な機能としては、統合された温度コントロール、夜間のグリル用LED照明付きの操作ノブ、そして完璧な焼き色を得られるための強力な直接熱を提供するインフラレッドバックバーナーなどが含まれます。グリルのデザインには、ジュースをキャッチしてバスターやソース作りに利用できる深いドリップパンが組み込まれており、閉じられた調理システムにより水分と風味を保ちます。ほとんどのモデルには、使用していないときにロティサリーモーターやスピットを収納するための便利な収納スペースがあり、サイドシェルフには追加の作業スペースが設けられており、食品の準備が可能です。ユニットのプロフェッショナルグレードの加熱要素は一貫した温度維持を確保し、内蔵温度計付きのステンレス製フードで正確な熱管理が可能です。