바비큐 루티세리 모터
바비큐 로티세리 모터는 그릴에서 고기를 완벽하게 익히고 균일하게 구운 브라운색을 내기 위한 필수 구성 요소입니다. 이 특화된 모터는 고기를 일반적으로 2-6 RPM의 일정한 속도로 회전시키도록 설계되어 철저하고 균일한 조리를 보장합니다. 장치는 최대 40파운드의 부하를 처리할 수 있는 내후성 케이스에 설치된 강력한 전동 기어 모터로 구성됩니다. 대부분의 모델은 다양한 그릴 유형에 맞는 보편적인 마운트 브래킷을 포함하여 어떤 야외 조리 시스템에도 적합한 다재다능한 추가 기능을 제공합니다. 모터는 표준 가정용 전류로 작동하며, 자동 차단 보호 및 내열 부품과 같은 안전 기능이 포함되어 있습니다. 현대 로티세리 모터는 종종 사용자가 조리하는 고기의 크기와 유형에 따라 회전 속도를 맞출 수 있도록 가변 속도 설정을 통합합니다. 메커니즘에는 일반적으로 튼튼한 스피트 로드, 고기 포크 및 균형 중량이 포함되어 있어 불규칙한 모양의 고기 조각에서도 매끄럽게 작동하도록 합니다. 이러한 모터는 밀폐된 베어링과 내후성 스위치로 제작되어 열과 야외 요소에 대한 노출에 견딜 수 있으며, 연중무휴 바비큐 애호가들에게 신뢰할 수 있는 도구를 제공합니다.