niedrogie pieciki offset
Dostępne offsetowe piecyki do kurczaka stanowią doskonały punkt wejścia do świata autentycznego kurczakowania. Te urządzenia mają charakterystyczny projekt z główną komorą gotującą i oddzielną komorą palnikową, tworząc system pośredniego ogrzewania, który generuje spójne wyniki w postaci mięs z kurczakiem. Podstawowa struktura obejmuje poziomy beczkowaty kadłubowy komora gotująca połączona z mniejszą komorą palnikową po boku, gdzie drewno lub węgiel drzewny generuje ciepło i dym. Te tanie piecyki do kurczaka zwykle oferują od 400 do 800 cali kwadratowych przestrzeni do gotowania, co czyni je odpowiednimi dla spotkań rodzinnych i małych imprez. Większość modeli posiada regulowane zawory wentylacyjne do kontroli temperatury, wiele poziomów regałów do gotowania oraz wbudowane termometry. Konstrukcja zazwyczaj obejmuje stal pokrytą proszkowo, która zapewnia przyzwoitą trwałość, jednocześnie utrzymując koszty zarządzalne. Wiele taniutkich modeli obejmuje wygodne funkcje, takie jak półki boczne do przygotowywania jedzenia, koła do mobilności i systemy usuwania popiołu do łatwiejszego czyszczenia. Te piecyki działają na zasadzie naturalnej konwekcji, gdzie ciepło i dym przechodzą z komory palnikowej przez komorę gotującą przed opuszczeniem przez komin, tworząc ten poszukiwany smak dymu w jedzeniu.