персонализированный гриль Санта Мария
Настраиваемый гриль Санта-Мария представляет собой вершину инноваций в области уличной готовки, сочетая традиционные аргентинские техники жарки с современным инженерным дизайном. Этот сложный кулинарный аппарат оснащен механизмом регулировки высоты, который позволяет точно контролировать температуру приготовления, изменяя положение рабочей поверхности относительно источника тепла. Основная особенность гриля — это прочная решетка из нержавеющей стали, обычно имеющая ширину от 36 до 48 дюймов, которую можно регулировать с помощью колеса или ручного механизма. Рама изготовлена из промышленной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к погодным условиям. Современные модели часто включают такие функции, как насадки для вертела, несколько зон приготовления и интегрированные рабочие станции. Конструкция гриля позволяет использовать как прямой, так и косвенный методы готовки, делая его достаточно универсальным для приготовления всего — от быстро обжаренных стейков до медленно запеченных roast-блюд. Контроль температуры осуществляется за счет регулировки высоты и стратегического управления огнем, а открытая конструкция способствует отличной циркуляции воздуха для оптимального распределения тепла. Продвинутые модели могут иметь цифровые системы мониторинга температуры и специализированные решетки для древесины или угля. Настройка этих грилей позволяет персонализировать их по размеру, функциям и возможностям, чтобы соответствовать конкретным потребностям в приготовлении пищи и требованиям пространства.