Premium funkcia viaczónového varenia
Výnimočné grily v akcii s prémiovou funkciou viaczónového varenia premenia vonkajšie kulinárske zážitky tým, že ponúkajú neprekonateľnú všestrannosť a účinnosť, ktorá umožňuje súčasné pripravovanie rôznorodých jedál s odlišnými požiadavkami na teplotu. Tento inovatívny dizajn zahŕňa nezávisle ovládané vyhrievacie zóny po celej rozsiahlej varnej ploche, čo umožňuje používateľom vytvoriť rôzne teplotné prostredia v rámci jediného grilovacieho cyklu. Funkcia viaczónového varenia vám umožňuje napríklad na jednej časti grilu intenzívne opaľovať steaky pri vysokých teplotách, zatiaľ čo na inej časti jemne pripravujete citlivé ryby alebo zeleninu pri nižších teplotách, čím sa maximalizuje účinnosť a zabezpečujú sa optimálne výsledky pre každý druh potraviny. Táto schopnosť premieňa tieto grily v akcii na kompletné vonkajšie kuchyne, ktoré sa svojou funkčnosťou a výkonom vyrovnávajú profesionálnym reštauráciým zariadeniam. Systém obsahuje špeciálne zóny určené na priame intenzívne opaľovanie, nepriame pomalé varenie, ohrievanie a dokonca aj chladné prípravné zóny pre položky, ktoré vyžadujú citlivé zaobchádzanie s teplotou. Každá zóna je nezávisle ovládaná so vlastnými regulátormi teploty, systémami riadenia paliva a monitorovania, čo poskytuje bezprecedentnú kontrolu nad celým procesom varenia. Významná varná plocha týchto grilov v akcii umožňuje súčasne pripraviť predjedlá, hlavné jedlá, prílohy a dezerty bez kompromisov v kvalite ani v časovom harmonograme. Táto viaczónová funkcia sa ukazuje ako obzvlášť cenná pri podávaní jedál veľkým skupinám ľudí s rozmanitými stravovacími preferenciami a požiadavkami na varenie. Dizajn zahŕňa špeciálne príslušenstvo, ako sú rotisérie, fumovacie komory a ohrievacie zásuvky, ktoré sa bezproblémovo integrujú do viaczónového systému. Jednotlivé zóny je možné nastaviť pre rôzne spôsoby varenia vrátane grilovania, pečenia, fumovania, pečenia v rúre a dokonca aj prípravy pizze pomocou špeciálnych kamenných povrchov. Táto všestrannosť eliminuje potrebu viacerých kuchynských zariadení, čím sa ušetrí priestor i investícia, pričom sa zároveň zabezpečuje vyššia funkčnosť. Víaczónový systém týchto grilov v akcii tiež umožňuje pokročilé techniky varenia, ako je napríklad reverzné opaľovanie (reverse searing), pri ktorom sa bielkovinové potraviny najprv pomaly pripravia v zónach s nízkou teplotou a až potom dokončia intenzívnym opaľovaním pri vysokých teplotách, čo zaručuje dokonalé vytvorenie kôrky. Táto schopnosť umožňuje ambicióznym domácim kuchárom preskúmavať sofistikované kulinárske techniky, ktoré boli doteraz vyhradené len profesionálnym kuchyniam.