มอเตอร์ย่างหมุนเวียน
มอเตอร์โรติสซีรี่ย์สำหรับเตาปิ้งย่างเป็นองค์ประกอบสำคัญของอุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้งในยุคปัจจุบันที่เปลี่ยนวิธีการเตรียมอาหารย่างของเราอย่างสิ้นเชิง อุปกรณ์ที่ถูกออกแบบมาอย่างแม่นยำนี้ให้การหมุนอัตโนมัติที่สม่ำเสมอแก่เนื้อสัตว์และอาหารชนิดอื่นๆ บนไม้ปิ้ง ช่วยให้อาหารสุกเท่ากันและได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง โดยทำงานด้วยพลังงานไฟฟ้า AC หรือแบตเตอรี่ มอเตอร์เหล่านี้มักส่งมอบความเร็วรอบระหว่าง 4 ถึง 6 RPM (รอบต่อนาที) ซึ่งเป็นสมดุลที่เหมาะสมระหว่างการกระจายความร้อนและความชื้นที่คงอยู่ ตัวเครื่องมอเตอร์ถูกออกแบบให้ทนต่ออุณหภูมิสูงและสภาพแวดล้อมกลางแจ้ง โดยใช้วัสดุที่ต้านทานอากาศและมีฝาครอบป้องกัน ส่วนใหญ่รุ่นต่างๆ จะมาพร้อมกับชุดติดตั้งแบบทั่วไปที่สามารถรองรับขนาดและความหลากหลายของเตาปิ้งย่างได้ตั้งแต่เตามาตรฐานสำหรับใช้ในสวนหลังบ้านจนถึงอุปกรณ์ระดับพาณิชย์ ภายในมอเตอร์มีชิ้นส่วนที่ถูกออกแบบมาเพื่อรองรับน้ำหนักได้มากถึง 40 ปอนด์ด้วยเฟืองและตลับลูกปืนที่แข็งแรง ทำให้เหมาะสำหรับทั้งไก่เล็กไปจนถึงเนื้อย่างขนาดใหญ่ รุ่นที่ล้ำหน้ายิ่งขึ้นมีฟีเจอร์ปรับความเร็วรอบได้ การปิดการทำงานอัตโนมัติ และระบบตรวจสอบอุณหภูมิในตัว ที่ช่วยให้มั่นใจในการทำงานที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพตลอดกระบวนการปรุงอาหาร