motor ng BBQ
Ang isang BBQ motor ay isang pangunahing bahagi sa mga modernong sistema ng rotisserie, disenyo upang magbigay ng konsistente at maaasahang pag-ikot para sa patas na pagluluto ng mga karne at iba pang pagkain sa grill. Ang espesyal na motor na ito ay madalas na nagtrabaho sa eksaktong bilis na 2-4 pag-ikot bawat minuto, nagpapakita ng pinakamahusay na distribusyon ng init at maayos na resulta ng pagluluto. Ang motor ay may kinakatawan na konstruksyong stainless steel na nakakapagtiwala sa mataas na temperatura at kondisyon sa labas, gumagawa ito ng ideal para sa parehong residensyal at komersyal na aplikasyon ng paggrill. Karamihan sa mga motor ng BBQ ay may kasamang pangkalahatang brackets para sa madaling pagsasaak sa iba't ibang uri ng grill, mula sa standard na modelo ng backyard hanggang sa pro-grade na kagamitan. Ang sealed bearing system at weather-resistant na housing ng motor ay protektado ang loob na mga bahagi mula sa katas, langis, at iba pang mga environmental factor, nagpapatuloy na siguraduhin ang mahabang termino ng relihiya. Ang advanced na modelo ay madalas na kasama ang adjustable speed settings, automatic shut-off features, at load-sensing kapasidad na previnti ang motor strain kapag luto ng mas mabigat na item. Ang tipikal na capacity ng timbang ay mula 20 hanggang 40 pounds, nag-aakomodar mula sa maliit na manok hanggang sa malalaking roast.
