cyprus BBQ
Ang Cyprus BBQ ay kinakatawan ng isang natatanging pagkakaugnay ng mga tradisyonal na paraan ng pagluluto mula sa Mediterranean at modernong teknolohiya ng outdoor grilling. Ang partikular na sistema ng barbecue na ito ay may matibay na konstraksyon na banyag na espesyalmente disenyo upang tiisin ang mga hamon ng pagluluto sa labas habang nakakatinubos sa totoong kahulugan ng Cypriot-style grilling. Sa puso nito, ang Cyprus BBQ ay mayroong multi-level cooking surface na nagbibigay-daan sa iba't ibang teknik ng paggril, mula sa direktang mataas na init hanggang sa mga pamamaraan ng maalab na pagluluto. Tipikal na kasama sa sistema ang adjustable charcoal beds, maramihang mga zona ng pagluluto, at presisong kontrol ng ventilasyon na tumutulong sa panatilihin ang pinakamainit na temperatura ng pagluluto. Mga karaniwang tampok ay kasama ang signature rotisserie system, ideal para sa tradisyonal na souvla preparation, at espesyal na mga komparte para sa smoking at maalab na pag-aasado. Ang disenyo ng BBQ ay sumusunod sa parehong charcoal at wood bilang mga pinagkuhaan ng fuel, nagpapahintulot sa mga koks na makamit ang inaasang smoky flavor na karakteristikong ito ng Mediterranean cuisine. Ang advanced models ay madalas na kasama ang integrated temperature monitoring systems at espesyal na holder para sa tradisyonal na mga alat ng pagluluto mula sa Cyprus. Ang mapagpalayuang platform ng pagluluto ay suporta sa iba't ibang tradisyonal na mga ulam habang nakakatinubos sa kumportable na paggamit ng modernong paggril, gumagawa nitong kahanga-hanga para sa tahanan at pangkomerseyal na serbisyo ng catering.