manokan
Isang pig roaster ay kinakatawan ng pinakamataas na kagamitan sa pagluluto sa labas, disenyo partikular para sa paghahanda ng buong baboy hanggang sa kamalayan. Ang aparatong pangluto na ito ay may robust na konstraksyon na stainless steel na may malawak na kuhwarto para sa pagluluto na maaaring makamtan hanggang 200 pounds na timbang ng baboy. Ang roaster ay may advanced na sistema ng temperatura control, gumagamit ng presisyong digital na termostato at maramihang temperatura probes upang siguraduhin ang konsistente na pagluluto sa buong karne. Ang sistemang rotisserie, kinakamot ng isang heavy-duty na motor, nagbibigay-daan sa regular na distribusyon ng init at self-basting, humihikayat sa crispy na balat at malambot, masarap na karne. Kasama sa unit ang adjustable na taas ng pagluluto at isang drip pan system para sa epektibong pamamahala ng grease. Ang modernong pig roaster ay dating na may mga gulong para sa mobility at may insulated na pader upang manatiling stedyo ang temperatura habang pinipigil ang fuel efficiency. Ang disenyong ng kuhwarto ay may strategic na posisyon ng vents para sa kontrol ng smoke at moisture retention, mahalaga para sa pagkamit ng perfect na balanse ng lasa. Karagdagang katangian ay madalas na kasama ang built-in na thermometers, madaling maglinis na ibabaw, at weather-resistant na mga komponente para sa durability sa mga lugar na labas.