Veelsydige Kookvermoëns
Die Santa Maria grill BBQ steek uit vir sy uitsonderlike verspreidheid in kooktoepassings. Die ruimtegewende kookoppervlak verberg meerdere kookzones, wat die gelyktydige voorbereiding van verskillende spysies op verskillende temperature toelaat. Die ontwerp ondersteun verskeie kookmetodes, van hoë hitte seer tot laag en stadig rookkook. Die opsionele rotisserie-biwas voeg 'n ander dimensie by aan kookvermoëns, perfek vir die voorbereiding van hele vogels, braaivleis, of ander groot vleisstukke. Die oop ontwerp bevorder uitstekende lugdeurloop, noodsaaklik vir die ontwikkeling van komplekse smaakprofiele in gebraaide kos. Die vermoë om vinnig kookhoogtes aan te pas, maak dit moontlik om aan verskillende kooktegnieke aan te pas, van direkte hoë hitte braai tot indirekte kookmetodes.
