شواية غاز خارجية
يمثل الشواية الغاز الخارجية ذروة تكنولوجيا الطهي الخارجية الحديثة، حيث يجمع بين الراحة والتميز في الطهي. تحتوي هذه المحطات المتنوعة للطهي على محركات متعددة، عادة ما تتراوح من اثنين إلى ستة، مما توفر التحكم الدقيق في درجة الحرارة عبر مناطق الطهي المختلفة. تحتوي معظم النماذج على أنظمة إشعال متقدمة لبدء التشغيل الفوري، وبناء من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين لمقاومة العوامل الجوية، وشبكات طهي مطلية بالبورسلين والتي تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة وسهولة التنظيف. غالباً ما تشمل الشوايات مقاييس درجة حرارة مدمجة، ومحركات جانبية لخيارات طهي إضافية، وأرفف تسخين واسعة لحفظ الطعام عند درجات الحرارة المثالية للتقديم. تحتوي العديد من النماذج المعاصرة على أزرار تحكم مضيئة بتقنية LED للشواء الليلي، وأنظمة شواء مدمجة لتحقيق الشوي المثالي، وتكنولوجيا الأشعة تحت الحمراء للشواء بدرجات حرارة عالية. تقدم الخزائن التخزينية أسفل سطح الطهي مساحة مريحة لأدوات وملحقات الشواء، بينما تحتوي بعض النماذج الفاخرة على منافذ USB لأجهزة مراقبة درجة الحرارة الذكية. مع مناطق طهي تتراوح من 300 إلى أكثر من 1000 بوصة مربعة، يمكن لهذه الشوايات استيعاب كل شيء من العشاء العائلي الصغير إلى التجمعات الخارجية الكبيرة، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في فضاءات الحياة الخارجية الحديثة.