شواية غاز صغيرة تعمل بالبروبان
يمثل الشواية الصغيرة التي تعمل بالغاز البروبان خليطًا مثاليًا بين الراحة والوظيفية للمهتمين بطهي الهواء الطلق. تحتوي هذه الحلول الطهو المدمجة على تحكم دقيق في درجات الحرارة وتوزيع كفؤ للحرارة من خلال محركات متعددة، عادة ما تتراوح بين 1 إلى 3 حسب النموذج. تم بناؤها مع التركيز على المتانة، حيث تدمج هذه الشوايات غالبًا هيكلًا من الفولاذ المقاوم للصدأ وشبكات طهي مطلية بخزف تضمن العمر الطويل والصيانة السهلة. توفر معظم النماذج مساحة طهو تتراوح بين 200 إلى 400 بوصة مربعة، مما يجعلها مثالية للأسر الصغيرة أو التجمعات الحميمة. يوفر نظام الإشعال بزر الضغط بدء تشغيل موثوق، بينما يسمح المقياس الحراري المدمج بمراقبة دقيقة لدرجة الحرارة. تتصل هذه الشوايات بخزانات البروبان القياسية وتشمل أسطح جوانب قابلة للطي لتحضير الطعام، مما يزيد من كفاءة المساحة عند عدم الاستخدام. تحتوي العديد من النماذج على أنظمة إدارة الشحوم التي تنقل الانسكابات بعيدًا عن المحركات، مما يقلل من اندلاع اللهب ويجعل التنظيف أسهل. غالبًا ما يتضمن التصميم القابل للنقل عجلات لسهولة الحركة، وبعض النماذج تشمل مواد شبه أدوات وأماكن تخزين لإكسسوارات الشواء. قد تشمل النماذج المتقدمة ميزات مثل التكنولوجيا ذات الأشعة تحت الحمراء لتحقيق تسخين متساوٍ وقضبان نكهة تبخر الانسكابات لتحسين نكهة الطعام.