الشواية من الفولاذ المقاوم للصدأ
يمثل مشواة الفولاذ المقاوم للصدأ ذروة تكنولوجيا الطهي الخارجية، حيث يجمع بين المتانة والأداء وجاذبية الشكل. تحتوي هذه المشوايات على بناء قوي باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يضمن مقاومة الصدأ والتآكل وأضرار الطقس. عادةً ما يتضمن سطح الطهي شرائح ثقيلة توفر احتفاظًا ممتازًا بالحرارة وتوزيعها، مما يخلق علامات حرق مثالية بينما يحافظ على درجات حرارة طهي منتظمة. غالبًا ما تتضمن المشوايات الحديثة من الفولاذ المقاوم للصدأ عدة محركات تسخين، مما يسمح بمناطق طهي متعددة وتحكم في درجة الحرارة. كما أنها غالبًا ما تشمل ميزات متقدمة مثل الم thermostats المدمجة، ومحركات جانبية لمساحة طهي إضافية، وتقنية الأشعة تحت الحمراء لتوزيع الحرارة بشكل أفضل. تصمم أجزاء التخزين ومناطق الإعداد مع مراعاة العمليّة، مما يقدم مساحة كافية للأدوات والتوابل وإعداد الطعام. تحتوي العديد من النماذج على أنظمة إشعال إلكترونية لسهولة بدء التشغيل وتحكم دقيق في درجة الحرارة لتحقيق نتائج طهي مثلى. يمكن استخدام هذه المشوايات سواء في البيوت أو الاستخدام التجاري، وهي قادرة على التعامل مع كل شيء من الباربيكيو العائلي الصغير إلى المناسبات الخارجية الكبيرة.
