gril de parrilla extérieur
Le gril parrilla extérieur représente une fusion maîtrisée entre les techniques traditionnelles de grillade d'Amérique du Sud et l'excellence en ingénierie moderne. Ce système de cuisson robuste présente une construction en acier inoxydable lourd avec des mécanismes d'ajustement de hauteur permettant un contrôle précis de la température. La grande surface de grillade, généralement allant de 36 à 48 pouces, offre suffisamment d'espace pour cuire simultanément divers aliments. Le design innovant des grilles en V évacue les graisses et huiles excédentaires loin des aliments tout en conservant les jus naturels, ce qui donne des plats plus sains et plus savoureux. Le gril intègre un système unique de volant d'inertie qui permet des ajustements de hauteur fluides, permettant aux cuisiniers de relever ou abaisser la surface de cuisson avec un minimum d'effort. Sa capacité double carburant accommode à la fois le bois et le charbon, offrant une polyvalence dans les profils de saveur. Le design ouvert de la parrilla favorise une excellente circulation de chaleur et une cuisson uniforme, tandis que le thermomètre intégré assure un suivi précis de la chaleur. Les caractéristiques avancées incluent des collecteurs de cendres amovibles, un revêtement résistant aux intempéries et des étagères latérales optionnelles pour un espace de travail supplémentaire.
