バーベキューグリル
シュラスコグリルは、ブラジルの伝統的なバーベキュー調理に革命的なアプローチをもたらし、長年の手法と現代の技術を組み合わせています。この専用の調理器具には、肉が自然の果汁で自己滴下しながら均一に調理される特徴的な垂直の串焼きシステムが搭載されています。グリルの設計には、複数の串位置があり、異なる部位の肉を熱源からの距離を変えながら同時に調理することができます。高度な温度管理システムは一貫した熱分布を維持し、回転式メカニズムは連続的な回転によって均一な調理を保証します。ステンレス鋼製の構造は耐久性があり、メンテナンスが簡単で、調整可能なヒートシールドはフラレアップを管理し、肉を直接の炎から保護します。ほとんどのモデルには、タレやソース作りに使用できるドリッピング収集システムが付いています。グリルの多機能なデザインは、ピカンハなどの大きな肉から鶏のハートのような小さな食材まで、さまざまなサイズや種類の肉に対応し、調理中に本格的なシュラスコの味を保ちます。