parrilla grill buatan sendiri
Panggangan parrilla buatan sendiri mewakili gabungan cemerlang antara kerajinan barbekyu Argentina tradisional dan inovasi panggangan moden. Aparatus memasak ini dilengkapi dengan mekanisme ketinggian yang boleh disesuaikan, membenarkan kawalan suhu tepat melalui sistem katrol ringkas. Dibina terutamanya daripada keluli stainless berkualiti tinggi dan besi berat tahan lama, parrilla menunjukkan reka bentuk saluran berbentuk V yang unik pada gratenya, mengarahkan minyak dengan cekap menjauh dari api sambil memelihara rasa semula jadi makanan. Permukaan memasak biasanya mencakup 36 oleh 24 inci, menyediakan ruang yang luas untuk daging besar dan pelbagai item secara serentak. Kotak api yang dilapisi batu api di bawah memastikan taburan haba yang konsisten dan boleh menampung kedua-dua sumber bahan api kayu dan arang. Reka bentuk inovatif panggangan ini termasuk brasero sampingan untuk menyediakan dan mengekalkan arang hidup, membolehkan memasak berterusan pada suhu optimum. Ciri tambahan termasuk kait alat terpadu, rak persediaan yang luas, dan lampiran rotiseri pilihan untuk kepelbagaian memasak yang diperluaskan.