มอเตอร์บาร์บีคิว
BBQ แบบมอเตอร์เป็นการพัฒนาที่ก้าวกระโดดในเทคโนโลยีการทำครัวกลางแจ้ง โดยรวมเอาเสน่ห์แบบดั้งเดิมของการย่างบาร์บีคิวกับความสะดวกสบายแบบใช้มอเตอร์ในยุคใหม่เข้าไว้ด้วยกัน ระบบการทำอาหารนี้มีมอเตอร์ไฟฟ้าทรงพลังที่ขับเคลื่อนไม้หมุนสำหรับย่าง ช่วยให้การหมุนสม่ำเสมอและทำให้อาหารสุกเท่ากัน มอเตอร์ซึ่งโดยทั่วไปจะทำงานด้วยแรงดันไฟฟ้ามาตรฐานของบ้าน จะให้กำลังอย่างต่อเนื่องและน่าเชื่อถือเพื่อหมุนไม้เสียบหรือไม้หมุนที่ใส่เนื้อสัตว์ ผัก หรือไก่ทั้งตัวได้ ระบบประกอบด้วยชิ้นส่วนที่ออกแบบมาอย่างแม่นยำ เช่น การควบคุมความเร็วแบบปรับได้ ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถปรับความเร็วของการหมุนตามประเภทและความใหญ่ของอาหารที่กำลังปรุงได้ รุ่นส่วนใหญ่มักมีโครงสร้างจากสเตนเลสคุณภาพสูง เคสป้องกันสภาพอากาศสำหรับมอเตอร์ และคุณสมบัติความปลอดภัยขั้นสูง เช่น กลไกปิดอัตโนมัติและแผ่นป้องกันความร้อน ระบบ BBQ แบบมอเตอร์สามารถรองรับสไตล์การทำอาหารหลากหลาย ตั้งแต่การอบช้าไปจนถึงการย่างที่อุณหภูมิสูง ในขณะที่การหมุนแบบใช้มอเตอร์ช่วยลดความจำเป็นในการหมุนมือ ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอทุกครั้ง อุปกรณ์เหล่านี้มักมีตัวเลือกการติดตั้งหลายแบบ การปรับระดับความสูงได้ และความเข้ากันได้กับเตาปิ้งย่างชนิดต่างๆ ทำให้เป็นส่วนเสริมที่หลากหลายสำหรับการตั้งครัวกลางแจ้งใดๆ