smoker Grill
เตาบาร์บีคิวแบบสูบบุหรี่เป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบระหว่างเทคนิคการสูบบุหรี่แบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีการย่างยุคใหม่ มอบทางเลือกที่หลากหลายสำหรับคนรักการทำอาหารกลางแจ้งในการสร้างเมนูอร่อยๆ อุปกรณ์ทำครัวนวัตกรรมนี้รวมความสามารถในการย่างด้วยความร้อนโดยตรงเข้ากับฟังก์ชันการสูบบุหรี่แบบช้าๆ และต่ำๆ ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถทำสเต็กที่ย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและหมูย่างเนื้อนุ่มที่เต็มไปด้วยกลิ่นควันได้ เตาบาร์บีคิวแบบสูบบุหรี่ยุคใหม่มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ โดยมักจะมีคอนโทรลเลอร์ดิจิทัลที่รักษาอุณหภูมิการทำอาหารให้คงที่ตลอดช่วงเวลาของการสูบบุหรี่ที่ยาวนาน การก่อสร้างมักจะรวมถึงห้องเหล็กหนักที่ทนทาน ระบบกระจายความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ และแร็คทำอาหารหลายชั้นที่เพิ่มพื้นที่ทำอาหาร เหล่านี้มักจะมีการออกแบบสองหน้าที่พร้อมห้องแยกสำหรับการสูบบุหรี่และการย่าง หรือการออกแบบรวมทุกอย่างในหนึ่งเดียวที่เปลี่ยนจากฟังก์ชันหนึ่งไปยังอีกฟังก์ชันได้อย่างราบรื่น รุ่นขั้นสูงมีคุณสมบัติเช่น เซนเซอร์วัดเนื้อสัตว์ในตัว การเชื่อมต่อ WiFi เพื่อตรวจสอบจากระยะไกล และระบบป้อนเม็ดไม้อัตโนมัติในรุ่นที่ใช้เม็ดไม้ ส่วนความหลากหลายยังครอบคลุมถึงตัวเลือกเชื้อเพลิง มีโมเดลที่ใช้เม็ดไม้ กะลา หรือแก๊ส แต่ละแบบมีข้อดีที่แตกต่างกันสำหรับสไตล์การทำอาหารที่แตกต่างกัน