เตาปิ้งย่างแก๊ส weber
เตาปิ้งย่างแก๊ส Weber ถือเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการทำอาหารกลางแจ้ง โดยผสมผสานงานฝีมือชั้นยอดกับคุณสมบัติที่นวัตกรรมเพื่อเสริมประสบการณ์การปิ้งย่าง เตาเหล่านี้มีหัวเผาที่ควบคุมได้อย่างแม่นยำ ซึ่งมอบการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นที่สำหรับการปรุงอาหาร ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง ระบบการปรุงอาหารมักจะรวมถึง Flavorizer bars เคลือบด้วยฟองเซรามิก ที่จับหยดน้ำมันเพื่อสร้างควันที่เพิ่มรสชาติและป้องกันการเกิดเปลวไฟพุ่งขึ้น รุ่นส่วนใหญ่มีเทอร์โมมิเตอร์บนฝาครอบสำหรับตรวจสอบอุณหภูมิอย่างแม่นยำ และระบบจัดการไขมันเพื่อให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น การก่อสร้างแสดงให้เห็นถึงชิ้นส่วนสเตนเลสเกรดสูง วัสดุที่ต้านทานสภาพอากาศ และล้อที่แข็งแรงเพื่อการเคลื่อนย้ายที่สะดวก รุ่นที่ก้าวหน้ากว่ามีเตาข้างสำหรับความหลากหลายในการปรุงอาหารเพิ่มเติม ก๊อกควบคุมที่ส่องสว่างสำหรับการปิ้งย่างในเวลากลางคืน และรองรับเทคโนโลยี iGrill เพื่อการตรวจสอบอุณหภูมิผ่านสมาร์ทโฟน พื้นผิวสำหรับการปรุงอาหารมักทำจากเหล็กหล่อหรือสเตนเลส ซึ่งให้การกักเก็บความร้อนที่ยอดเยี่ยมและสร้างรอยปิ้งที่โดดเด่น ด้วยการจัดเรียงหัวเผาหลายแบบ เตาเหล่านี้สามารถรองรับทั้งวิธีการปรุงอาหารโดยตรงและทางอ้อม ทำให้เหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การปิ้งเบอร์เกอร์อย่างรวดเร็วไปจนถึงการอบเนื้อชิ้นใหญ่อย่างช้าๆ
