شواية Parrilla الخارجية
يمثل مشواة الباريلا الخارجية اندماجًا متقنًا بين تقنيات الشواء التقليدية في أمريكا الجنوبية وتفوق الهندسة الحديثة. يحتوي هذا النظام المقاوم للطبخ على هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو القدرة العالية مع آليات تعديل الارتفاع التي تتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة. توفر سطح الشواء الواسع، الذي يتراوح عادةً بين 36 إلى 48 بوصة، مساحة كافية لشواء أنواع مختلفة من الأطعمة في نفس الوقت. تصميم القضبان V المبتكر يوجه الدهون والزيوت الزائدة بعيدًا عن الطعام مع الحفاظ على العصائر الطبيعية، مما يؤدي إلى أطباق أكثر صحة ونكهة. يحتوي المشواة على نظام طبّاخة فريد يسمح بتعديلات ارتفاع سلسة، مما يسمح للطهاة برفع أو خفض سطح الطهي بجهد أقل. يدعم الوقود المزدوج حيث يمكن استخدام الخشب والفحم، مما يوفر تنوعًا في ملفات النكهة. يعزز التصميم المفتوح للمشواية توزيع الحرارة بشكل جيد وطهي متساوٍ، بينما يضمن المقياس الحراري المدمج مراقبة دقيقة لدرجة الحرارة. تتضمن الميزات المتقدمة جامع الرماد القابل للإزالة، والتغطية المقاومة للأحوال الجوية، وأرفف جانبية اختيارية لإضافة مساحة عمل.