ถ่านร้อน ไม้ปิ้งไซปรัส
The Flaming Coals Cyprus Grill Spit ถือเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการปรุงอาหารกลางแจ้ง โดยผสมผสานวิธีการทำบาร์บีคิวแบบเมดิเตอร์เรเนียนดั้งเดิมเข้ากับวิศวกรรมสมัยใหม่ ระบบการปรุงอาหารที่แข็งแรงนี้มีโครงสร้างสเตนเลสหนักเพื่อทนต่ออุณหภูมิสูงและการใช้งานบ่อยครั้ง เครื่องหมุนไม้ปิ้งรวมมอเตอร์ทรงพลังที่สามารถรองรับน้ำหนักได้ถึง 50 ปอนด์ ช่วยให้มีการหมุนอย่างสม่ำเสมอสำหรับเนื้อส่วนใหญ่หรือรายการหลายอย่างพร้อมกัน การตั้งค่าความสูงที่ปรับได้ช่วยควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ ในขณะที่การออกแบบช่องรูปตัว V พิเศษช่วยเก็บและกระจายหยดน้ำมันที่มีรสชาติ อุปกรณ์ประกอบด้วยตำแหน่งไม้เสียบปรับได้และฐานถอดออกได้สำหรับตัวเลือกการปรุงอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะทำซูวลากี ไก่ทั้งตัว หรือเนื้ออบขนาดใหญ่ คุณลักษณะทางเทคนิคที่โดดเด่นรวมถึงการควบคุมความเร็วแปรผันสำหรับมอเตอร์หมุน spit จับที่ทนความร้อนสำหรับการปรับแต่งระหว่างการปรุงอาหาร และถาดรองหยดน้ำมันถอดออกได้สำหรับการทำความสะอาดง่าย การออกแบบของเตาปิ้งยังรวมเทคนิคการปิ้งแบบไซปรัสพื้นเมือง โดยมีเตียงถ่านที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้การกระจายความร้อนสม่ำเสมอและเสริมรสชาติแท้จริง ระบบการปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับการใช้งานทั้งในที่พักอาศัยและเชิงพาณิชย์ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับครัวกลางแจ้ง ร้านอาหาร หรือบริการงานเลี้ยงที่เชี่ยวชาญในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน