เครื่องย่างสเต็กสแตนเลส
เตาปิ้งย่างแบบโรติสซารีสเตนเลสนั้นเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการทำอาหารกลางแจ้ง ผสานความทนทานเข้ากับความหลากหลายในแพ็คเกจที่ดูเรียบหรูและระดับมืออาชีพ ระบบการทำอาหารนี้มีมอเตอร์ที่แข็งแรงซึ่งรับประกันการหมุนที่ลื่นไหลและสม่ำเสมอสำหรับอาหารหลากหลายชนิด ตั้งแต่ไก่ทั้งตัวจนถึงเนื้อย่าง การสร้างจากสเตนเลสเกรดพรีเมียมมอบความสามารถในการกักเก็บและความร้อนและการกระจายความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม ในขณะที่ยังคงต้านสนิมและการกัดกร่อนได้เป็นธรรมชาติ ระบบโรติสซารีมักจะมีตำแหน่งไม้เสียบหลายจุดและตะแกรงปรับได้ที่สามารถรองรับขนาดเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันได้ ทำให้สามารถวางตำแหน่งและยึดมั่นได้อย่างแม่นยำ ฟีเจอร์ขั้นสูงรวมถึงการควบคุมอุณหภูมิแบบบูรณาการ ก๊อกควบคุมแบบ LED เพื่อการย่างในเวลากลางคืน และเตาเผาอินฟราเรดด้านหลังที่ให้ความร้อนโดยตรงอย่างรุนแรงเพื่อการย่างที่สมบูรณ์แบบ เตาออกแบบมาพร้อมถาดรองน้ำมันลึกที่จับน้ำซอสสำหรับการทาหรือทำซอส ในขณะที่ระบบย่างที่ปิดสนิทช่วยรักษาความชุ่มชื้นและความอร่อย โมเดลส่วนใหญ่มีพื้นที่เก็บมอเตอร์โรติสซารีและไม้เสียบเมื่อไม่ใช้งาน พร้อมพื้นที่ทำงานเพิ่มเติมบนแผ่นด้านข้างสำหรับเตรียมอาหาร อุปกรณ์ทำความร้อนระดับมืออาชีพของหน่วยนี้ช่วยรักษาระดับอุณหภูมิให้สม่ำเสมอ ในขณะที่ฝาครอบสเตนเลสพร้อมเครื่องวัดอุณหภูมิในตัวช่วยให้ตรวจสอบความร้อนได้อย่างแม่นยำ
