ไม้เสียบบาร์บีคิวสแตนเลส
ไม้เสียบบาร์บีคิวสเตนเลสเป็นเครื่องมือที่สำคัญสำหรับคนรักการทำอาหารกลางแจ้งและเชฟมืออาชีพ เครื่องมือทำอาหารเหล่านี้ผลิตจากสเตนเลสเกรดพรีเมียม ซึ่งช่วยให้ทนต่อสนิม การกัดกร่อน และอุณหภูมิสูงได้ ความยาวของไม้เสียบมักอยู่ระหว่าง 12 ถึง 17 นิ้ว มอบพื้นที่เพียงพอสำหรับอาหารหลากหลายชนิดในขณะที่ยังคงระยะห่างที่ปลอดภัยจากแหล่งความร้อน ดีไซน์ใบมีดแบนช่วยป้องกันไม่ให้อาหารหมุนเวียนระหว่างการปรุงอาหาร ทำให้กระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและให้ผลลัพธ์การย่างที่สมบูรณ์แบบ รุ่นส่วนใหญ่มีจับที่สะดวกสบาย ซึ่งยังคงเย็นระหว่างการใช้งาน ช่วยให้ควบคุมได้อย่างปลอดภัยและถอดอาหารออกได้ง่าย ส่วนปลายที่คมถูกออกแบบมาอย่างแม่นยำเพื่อเจาะผ่านเนื้อสัตว์ ผัก และผลไม้ได้อย่างง่ายดาย โดยยังคงรักษาความสมบูรณ์ของวัตถุดิบ ไม้เสียบเหล่านี้สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้และต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย ทำให้เหมาะสำหรับงานบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านและการจัดเลี้ยงแบบมืออาชีพ นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายในการใช้งานนอกเหนือจากการทำเกี๊ยวญี่ปุ่น เช่น การย่างสไตล์บราซิลชูราสโก้และการเตรียมอาหารแบบญี่ปุ่นยากิโทริ