All Categories
EN EN
Quick Links

Vylepšete si svou zkušenost s grilováním pomocí nejnovějších grilů

2025-07-21 13:32:06
Vylepšete si svou zkušenost s grilováním pomocí nejnovějších grilů

Vylepšete si svou zkušenost s grilováním pomocí nejnovějších grilů

Grily na barbecue se dostala daleko od jednoduchých kovových boxů s hořáky. Moderní modely kombinují špičkovou technologii, chytřejší design a lepší výkon, aby grilování bylo snazší, všestrannější a chutnější než kdy dřív. Ať už jste náhodný kuchař nebo mistr grilu o víkendu, nejnovější grily na barbecue mají funkce, které mění venkovní vaření. Pojďme se podívat, jak tyto nové modely mohou vylepšit vaši BBQ zkušenost, od rychlejšího ohřevu po přesné ovládání přes aplikaci.

1. Inteligentní technologie pro dokonalé výsledky

Nejnovější grily na barbecue stávají se „chytřejšími“, díky technologiím, které odstraní nejistotu při grilování.
  • Připojení k aplikaci : Mnoho modelů se synchronizuje s telefonem přes Bluetooth nebo Wi-Fi. Můžete sledovat teplotu, nastavovat časovače vaření a dokonce upravovat teplotu z libovolného místa – už žádné čekání u grilu na slunci. Například Weber SmokeFire EX6 vám umožňuje ovládat nastavení prostřednictvím aplikace, která pošle upozornění, jakmile je vaše steak hotový.
  • Vestavěné teploměry pro maso : Tyto bezdrátové teploměry se zasunou do jídla (např. do briskety nebo kuřete) a odesílají aktuální informace o teplotě na displej grilu nebo do vašeho telefonu. Už žádné řezání do masa, abyste zjistili, jestli je dokonale propečené – zabráníte vysušení a převaření.
  • Automatické řízení teploty : Grily jako Traeger Ironwood 885 využívají senzory k udržení konstantní teploty, i když fouká vítr nebo prší. Nastavte si 350 °C pro burgery a teplota zůstane stejná, čímž zajistíte dokonalé propečení pokaždé.
Chytré funkce vám umožňují soustředit se na hosty, místo aby vás trápily starosti o gril – ideální pro rušné grilovací večery.

2. Rychlejší ohřev a lepší rozložení tepla

Čekání, až se gril nahřeje, je minulostí díky nejnovějším grily na barbecue .
  • Výkonné hořáky : Nové plynové grily (například Napoleon Prestige Pro 665) mají hořáky s výkonem 60 000+ BTU, které se ohřejí za 5–10 minut namísto 15–20 minut. To zkrátí dobu přípravy a můžete začít vařit dříve.
  • Infračervené zóny pro křehké opékání : Mnoho moderních grilů je vybaveno speciálním infračerveným hořákem, který dosahuje teploty 1 000 °F během několika sekund. Vznikne tak dokonalá kůrka na steacích, která udrží šťávy uvnitř – profesionální opékání přímo doma.
  • Rovnoměrné rozložení tepla po mřížce : Starší grily často trpí horkými místy (pálení na jednom místě a nedopečení na jiném). Nové modely využívají pokročilé uspořádání hořáků a rozváděče tepla, aby teplo rovnoměrně rozložily. Broil King Regal S590 například disponuje systémem „Flame Tamers“, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, takže každý hamburger dokonale doposkočí.
Rychlejší a rovnoměrnější ohřev znamená kratší čekání a konzistentnější výsledky.

3. Všestrannost: Grilování, Uzení, Pečení a mnoho dalšího

Dnešní grily na barbecue nejsou určené jen pro bifštek a párky – zvládnou širokou škálu způsobů vaření.
  • Kouřové boxy a peletové systémy : Plynové grily jako řada Char-Broil Performance nyní obsahují vestavěné kouřové boxy. Přidejte dřevěné špalíčky (hikory nebo mesquite) a vdechněte žebírkům nebo kuřeti kouřovou chuť – není potřeba samostatný kouřák.
  • Pelletové grily pro víceúčelové využití : Modely jako Pit Boss Pro Series 1100 dokážou grilovat, kouřit, pečít, vařit na rožni a dokonce i vařit horkým vzduchem. Ráno můžete kouřit plec s vepřovým, a k obědu pečete pizzu – vše na stejném grilu.
  • Boční vařiče a grily : Mnoho grilů je vybaveno bočním vařičem na omáčky nebo přílohy (např. grilovanou kukuřici) a rovněž plochým grilem pro panáčky, bramborové placičky nebo quesadilly. Gril Blackstone 36 palců s plynovým grilem je ideální pro grilování pokrmů k večeři.
Díky těmto funkcím se váš gril stává kompletní venkovní kuchyní.

4. Odolné materiály pro dlouhodobé použití

Nejnovější modely barbecu grilů jsou postaveny tak, aby vydržely roky používání, i v náročném počasí.
  • Nerezová ocel všude : Mřížky, hořáky a tělo jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli (nerez 304), která odolává rezavění a korozi. Lynx Professional Grill například využívá nerezovou ocel námořního provedení – dostatečně odolnou pro pobřežní oblasti s obsahem soli ve vzduchu.
  • Keramická konstrukce : Grily Kamado (např. Big Green Egg) mají silné keramické stěny, které udržují teplo a odolávají praskání, i při mrazivých teplotách. Díky minimální údržbě vydrží 10–20 let.
  • Počítají s početními ochrannými plachtami : Mnohé nové grily jsou vybaveny přesně přizpůsobenými, voděodolnými plachtami, které chrání před deštěm, sněhem a UV zářením – prodlužují životnost baru.
Investice do odolného baru znamená méně výměn a více let plných grilovací zábavy.
a20f8109edc9945bf298a148b896f204.jpg

5. Úsporné konstrukce pro menší zahrady

Ne každý má velkou zahradu, ale nejnovější modely barů se přizpůsobí i menším prostorám.
  • Kompaktní, a přesto prostorné : Weber Q 3200 je dostatečně malý pro balkon, ale má 424 čtverečních palců grilovacího prostoru – to stačí pro 10 burgerů. Sklápěcí postranní police ušetří místo, když se nepoužívají.
  • Přenosná energie : Pro kempování nebo předzápasy jsou vhodné lehké grily (30 liber) jako Coleman Eventemp 3-Burner, které zvládnou připravovat jídlo pro 8 a více lidí. Používají malé propanové bombičky, takže není třeba těžkých nádrží.
  • Stavební řady : Pokud máte zahradní kuchyni, nové vestavěné grily (např. Bull Outdoor Products Angus 3-Burner) se hladce začlení do pracovních desek, ušetří místo a zároveň nabízejí výkon plnohodnotného grilu.
Malé zahrady už neznamenají obětování skvělého grilovacího zážitku.

6. Ekologické funkce

Nejnovější modely grilů jsou ohleduplnější k planetě a mají funkce, které snižují odpad a spotřebu energie.
  • Varianty s připojením na zemní plyn : Mnoho grilů se nyní připojuje k domovním plynovodům, což vytváří méně emisí než propan. Zároveň odpadá potřeba jednorázových propanových bomb.
  • Grily na dřevěné pelety z recyklovaných materiálů : Značky jako Traeger používají dřevěné pelety vyrobené z recyklovaného pilin, čímž se snižuje odpad. Pelety hoří čistě, s méně kouře než uhlí.
  • Energetická účinnost : Nové plynové grily spotřebovávají méně paliva k dosažení vysokých teplot, čímž se šetří energie. Nexgrill 4-Burner má systém „Flame Control“, který upravuje průtok plynu, čímž ušetří palivo bez ztráty tepla.
Ekologické funkce vám umožňují užívat si grilování a zároveň snižovat vaši uhlíkovou stopu.

Často kladené otázky

Fungují chytré grily bez Wi-Fi?

Ano. Stále fungují jako běžné grily – teplotu můžete upravovat manuálně. Wi-Fi je jen dodatečnou funkcí pro pohodlí.

Jsou nejnovější grily obtížnější na čištění?

Ne – většina z nich má vyjímatelné mřížky, kapací plech a popelníky, které usnadňují čištění. Některé dokonce mají režim samočištění (např. spalování zbytků jídla při vysoké teplotě).

Jaká je nejlepší nová funkce pro začátečníky?

Měřiče teploty masa a upozornění v aplikaci. Odstraní stres z vaření a přesně vás informují, kdy je jídlo hotové – bez potřeby zkušeností.

Lze infračervené hořáky použít k něčemu jinému než k rychlému opékání?

Ano. Jsou ideální pro rychlé vaření tenkých kousků (například vepřové kotlety) nebo pro ohřev zbytků jídla, aniž bychom je usušili.

Jsou grily na pelety lepší než plynové nebo uhlíkové?

Jsou více univerzální. Grily na pelety dodávají kouřovou chuť (jako uhlíkové), ale zároveň umožňují přesné nastavení teploty (jako plynové). Jsou ideální pro ty, kdo chtějí chuť i pohodlí.

Jaké jsou ceny nejnovějších grilů na barbecue?

Ceny se pohybují od 300 dolarů (základní modely plynových grilů s funkcí Wi-Fi) až po více než 3 000 dolarů (premiérové vestavěné modely). Většina rodin najde skvělé možnosti v rozmezí 500–1 500 dolarů.

Mají nové grily na barbecue záruční dobu?

Ano – většina z nich má záruku 5–10 let na hořáky, 2–5 let na díly a 1 rok na práci. Prestižní značky (jako Weber nebo Big Green Egg) často nabízejí delší záruční dobu.

Prev : Nejlepší grilovací košík: Nekonečnost pro každou grilovací party

Next : Testy grilů na rožni: Který je pro vás ten pravý?

Table of Contents